Cultivo y producción

Qué ocurre en el campo durante una semana de trabajo agrícola real Hay semanas en el campo que no necesitan ser explicadas, porque si las vives entiendes cómo funciona todo lo demás. Esta ha sido una de ellas. Mientras una cuadrilla estaba recogiendo brócoli, otra avanzaba con las habas y, al mismo tiempo, dos equipos […]

En agricultura, la calidad no empieza en la recolección. Empieza mucho antes. Ahora mismo, en el semillero de Penyafresh, estamos en una fase clave del cultivo: la siembra de pimientos y berenjenas. Un momento técnico, preciso y determinante, donde se sientan las bases de toda la campaña. Siembra de pimientos y berenjenas en semillero El

En Penyafresh entendemos la agricultura como una suma de decisiones. Y una de las más importantes se toma cuando el fruto todavía no existe. El raleo en flor del melocotonero es el primer paso para garantizar una cosecha equilibrada, homogénea y de alta calidad. Es en plena floración cuando comienza realmente el resultado que llegará meses después